Ingredientele necesare:

  • 200 g fasole verde
  • o ceapa
  • 2 cartofi
  • o conopida mica
  • un morcov
  • 8 frunze spanac
  • 100 g unt sau margarina
  • 1 l lapte
  • 30 g faina
  • sare dupa gust
  • patrunjel
  • apa 1.5 l

Cum se prepara Supa de fasole verde:

O supa de fasole verde este exact ce ai nevoie pentru a-ti revigora putin organismul si starea de spirit.

  1. Curata zarzavatul si taie-l cuburi mici. Desfa conopida in buchețele iar spanacul taie-l fideluta.
  2.  Pune-le la fiert intr-un litru si jumatate de apa clocotita cu sare si lasa-le pe foc timp de 25-30 minute.
  3. Amesteca o lingura de faina in lapte si toarna peste legume impreuna cu untul apoi mai lasa pe foc cateva clocote.
  4. La sfarsit, presara patrunjel verde, tocat marunt.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...