Ingredientele necesare:

  • 4 l apa
  • 4 dovlecei
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • o radacina de patrunjel
  • 4 rosii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri delikat
  • sare si piper dupa gust
  • o legatura de patrunjel

Cum se prepara Supa de dovlecei:

  1. In apa fiarta pune ceapa curatata intreaga, morcovii si radacina de patrunjel taiate rondele si lasa sa fiarba 20-30 minute.
  2. Scoate ceapa si adauga dovleceii curatati si taiati cubulete, ulei, delikat, sare si piper si lasa sa mai fiarba 15 minute.
  3. Dupa ce au fiert dovleceii, pune rosiile decojite si tocate marunt si lasa-le sa fiarba si ele 10 minute.
  4. La sfarsit pune patrunjel tocat marunt.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...