Ingredientele necesare:

  • 8 ardei capia
  • 2 lingurite ulei
  • o lingura de otet
  • un varf de sare
  • 3-4 linguri apa

Cum se prepara Salata de ardei copti:

  1. Spala ardeii,  lasa-i sa se usuce si aseaza-i pe plita sau pe gratar sa se coaca.
  2. Intoarce-i pe toate partile pentru a se coace uniform.
  3. Dupa ce s-au copt sareaza-i si acopera-i cu un capac.
  4. Lasa-i acoperiti in jur de 30 minute apoi curata-i de pielita si trece-i sub un jet de apa rece.
  5. Aseaza ardeii intr-un bol, sareaza-i, adauga uleiul si otetul stins cu 3-4 linguri apa apoi lasa-i in repaus la rece.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Salata de ardei copti, 4.5 din 5 | 2 voturi