Ingredientele necesare:

  • 500 g paste sau spaghete
  • 3 linguri ulei de masline
  • 6-7 catei de usturoi
  • 6 rosii mari
  • un varf cimbru
  • un varf piper
  • sare
  • o lingura patrunjel tocat

Cum se prepara Paste cu rosii si usturoi:

  1. Pune pastele la fiert in apa clocotita cu sare si lasa sa fiarba conform indicatii lor de pe pachet.
  2. Dupa ce s-au fiert, clateste-le cu apa rece si lasa-le la scurs in strecuratoare.
  3. Intr-o tigaie pune ulei de masline lasa-l sa se incinga dupa care pune usturoiul tocat marunt si caleste-l un minut.
  4. Peste usturoi, adauga rosii-le decojite si tocate marunt, cimbru, piper, sare si lasa-le sa fiarbe la foc potrivit 5 minute.
  5. La sfarsit pune patrunjel tocat marunt si amesteca in sosul de rosii.
  6. Pune pastele intr-un bol si toarna peste ele sosul de rosii apoi amesteca usor. Pofta mare la Paste cu rosii si usturoi!

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Paste cu rosii si usturoi, 5.0 din 5 | 2 voturi