Ingredientele necesare:

  • 500 g paste sau spaghete
  • 3 linguri ulei de masline
  • 6-7 catei de usturoi
  • 6 rosii mari
  • un varf cimbru
  • un varf piper
  • sare
  • o lingura patrunjel tocat

Cum se prepara Paste cu rosii si usturoi:

  1. Pune pastele la fiert in apa clocotita cu sare si lasa sa fiarba conform indicatii lor de pe pachet.
  2. Dupa ce s-au fiert, clateste-le cu apa rece si lasa-le la scurs in strecuratoare.
  3. Intr-o tigaie pune ulei de masline lasa-l sa se incinga dupa care pune usturoiul tocat marunt si caleste-l un minut.
  4. Peste usturoi, adauga rosii-le decojite si tocate marunt, cimbru, piper, sare si lasa-le sa fiarbe la foc potrivit 5 minute.
  5. La sfarsit pune patrunjel tocat marunt si amesteca in sosul de rosii.
  6. Pune pastele intr-un bol si toarna peste ele sosul de rosii apoi amesteca usor. Pofta mare la Paste cu rosii si usturoi!

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
a WordPress rating system
Paste cu rosii si usturoi, 5.0 din 5 | 2 voturi