Ingredientele necesare:

  • 7 kg castraveti
  • 2 bete marar
  • 2 fire de hrean
  • 150 g sare gronjoasa
  • boabe piper
  • 8 catei de usturoi
  • 2 morcovi mari
  • 4-5 frunze visin
  • 5 litri apa

Cum se prepara Castraveti murati:

  1. Spala bine castravetii cu apa rece, taie-i la cele doua capete si aseaza-i in borcan.
  2. Adauga cateii de usturoi, hreanul, morcovul taiat rondele si boabele de piper.
  3. La sfarsit  pune betele de marar si frunzele de visin.
  4. Pregateste saramura pentru castravetii murati, compusa din apa si sare gronjoasa.
  5. Adauga apa fierbinte peste castraveti si acopera borcanul cu capac.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Castraveti murati, 5.0 din 5 | 1 vot