Ingredientele necesare:

  • 1 kg cartofi fierti
  • 1/2 pahar de faina
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper dupa gust

Cum se prepara Chiftele de cartofi:

  1. Pentru a prepara chiftele de cartofi, incepe prin a fierbe cartofii.
  2. Da-i prin masina de tocat, amesteca-i cu faina, ouale, verdeata, sarea si piperul.
  3. Framanta bine si intinde o foaie de grosimea degetului mic.
  4. Taie in forma rotunda, chiftelute si prajeste-le in ulei bine incins.
  5. Le servesti fie simple, fie cu sos de rosii sau presarate cu cascaval.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Chiftele de cartofi, 5.0 din 5 | 1 vot