Ingredientele necesare:

  • 1 kg cartofi fierti
  • 1/2 pahar de faina
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper dupa gust

Cum se prepara Chiftele de cartofi:

  1. Pentru a prepara chiftele de cartofi, incepe prin a fierbe cartofii.
  2. Da-i prin masina de tocat, amesteca-i cu faina, ouale, verdeata, sarea si piperul.
  3. Framanta bine si intinde o foaie de grosimea degetului mic.
  4. Taie in forma rotunda, chiftelute si prajeste-le in ulei bine incins.
  5. Le servesti fie simple, fie cu sos de rosii sau presarate cu cascaval.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
a WordPress rating system
Chiftele de cartofi, 5.0 din 5 | 1 vot