Ingredientele necesare:

  • 500 gr faina
  • 200 ml lapte caldut
  • 100 ml apa
  • 20 gr drojdie
  • 60 ml ulei
  • o lingurita de zahar
  • o lingurita de sare

Cum se prepara Aluat Pizza Rapid:

Pentru a prepara un aluat pizza rapid, procedeaza astfel:

  1. Din laptele caldut se amesteca o parte cu drojdia si o lingurita de zahar si se lasa 10 minute sa creasca.
  2. Cand maiaua  capata consistenta unei smantani, toarn-o peste faina si sarea puse in prealabil intr-un castron si amesteca usor.
  3. Adauga si laptele ramas alternativ cu uleiul si framanta un aluat, dupa care lasa-l la dospit pana isi dubleaza volumul, timp de 40-50 minute.
  4. Dupa ce aluatul este gata, imparte-l  in doua si intinde bucatile rezultate, in forma rotunda cu un făcăleț.
  5. Deasupra pune ingredientele de pizza si baga la cuptor.

ReteteKulinare.ro iti ureaza Pofta Buna!

GD Star Rating
loading...
Aluat Pizza Rapid, 3.5 din 5 | 4 voturi